Tarte de coco

Tarte simples, de rápida confeção

Tarte de coco

Ingredientes:

Uma base de massa folhada
Quatro ovos
200 gramas de açúcar
Um pacote de natas
100 gramas de coco ralado

Confeção:

Unta-se com manteiga uma fôrma de tarte e forra-se com a base de massa folhada.
Num recipiente, juntam-se os ingredientes e batem-se muito bem, deixando-se o coco para o fim, que se envolverá finalmente com a massa.
A mistura obtida derrama-se na fôrma de tarte, levando-se ao forno a 180 graus centígrados, durante quarenta minutos.

Comentários