Tarte simples, de rápida confeção
Ingredientes:
Uma base de massa folhada
Quatro ovos
200 gramas de açúcar
Um pacote de natas
100 gramas de coco ralado
Confeção:
Unta-se com manteiga uma fôrma de tarte e forra-se com a base de massa folhada.
Num recipiente, juntam-se os ingredientes e batem-se muito bem, deixando-se o coco para o fim, que se envolverá finalmente com a massa.
A mistura obtida derrama-se na fôrma de tarte, levando-se ao forno a 180 graus centígrados, durante quarenta minutos.
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