Março e novembro, e castanhas (provérbios)

Sete castanhas são um palmo de pão

Provérbios, por Jorge Lage

Março é tempo de rebentos e o fruto é uma metáfora.
Temporã é a castanha que por Março arrebenta.
Aí vem o meu amigo Março que fará o que eu não faço.
Em tardes de Março recolhe o teu gado.

O que se aprende no berço, dura sempre.
Cesteiro que faz um cesto, faz um cento, se lhe derem verga e tempo.

Sete castanhas são um palmo de pão.
Castanha quente só com aguardente, comida com água fria causa «azedia».
Cruas, assadas, cozidas ou engroladas, com todas as manhas, bem boas são as castanhas.

Em Novembro prova o teu vinho e semeia o cebolinho.
Em Novembro, pelo S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
Nem no Inverno sem capa, nem no Verão sem cabaça.
Galinhas de S. João, no Natal ovos dão.
Míscaro da decrua, cheira por toda a rua.