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Vinho fino, tratado ou vinho do Porto

Sobre o vinho do Porto, o vinho mais famoso de Portugal


Sobre o vinho do Porto, o vinho mais famoso de Portugal, parece-me existir desde sempre, por parte dos agricultores mais modestos, talvez, e daqueles que gostam de defender as raízes culturais da região do Alto Douro, uma certa contrariedade no que respeita à designação do vinho generoso que se produz, de facto, na região vinhateira do Alto Douro. 
A maior parte do vinho colhido no Douro é verdadeiramente envelhecido nas caves de Vila Nova de Gaia, junto ao Porto, sendo aproveitado o nome desta cidade para referir o tão famoso vinho. Razões haverá, além das que se mostram evidentes, para a escolha da expressão “vinho do Porto”, que os historiadores conhecerão melhor do que ninguém, não se pretendendo de modo nenhum com este pequeno artigo dar ênfase a esta realidade, incongruente para alguns, normal para outros.

Pinhão

Vinho fino ou vinho tratado são as expressões que os mais tradicionalistas gostariam de associar ao vinho generoso que nasce das vinhas do Alto Douro, mas não sendo assim, penso existir uma sã convivência entre os defensores de ambas as designações: vinho fino ou tratado e vinho do Porto. Seja como for, uma certeza comum têm os favoráveis das duas designações: a qualidade do vinho da região duriense é indesmentível, e a sua fama está presente nos quatro cantos do mundo!
A foto que mostramos foi captada no Pinhão, no dia 20 de junho de 2020.

Comentários

  1. “Vinho fino prós antigos, tratado para os lavradores, generoso prós amigos e do porto para os doutores”

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  2. Expresso o meu agradecimento ao João Lino por nos recordar a quadra emblemática sobre o vinho fino do Douro!

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    Respostas
    1. Obrigado, ouvia muitas vezes da boca do Sr. Padre Pinto de Favaios sempre que fazíamos um brinde.

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  3. Outra variante, porque as senhoras também são grandes apreciadoras desse delicioso néctar.

    Vinho fino pràs senhoras
    Generoso pròs amigos
    Tratado pròs agricultores
    Do porto pròs doutores.

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