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Restaurantes

Restaurantes: qualidades e pormenores

Ao acaso, paramos, comemos e deixamos aqui os comentários, realçando os pontos positivos. Tal como em plataformas anteriores, assim daremos continuidade a esta rubrica, sem recorrer à "expertise" gastronómica.
Evidentemente, não é esse o propósito, mas sim o relato de algumas experiências resultantes da arte dos alimentos e sua serventia nos estabelecimentos comerciais onde se preparam, com algumas críticas a ressaltarem de vez em quando. 
Salientando os pormenores positivos mais importantes, temos vindo a mencionar alguns restaurantes das regiões transmontana e alto-duriense e também de outras regiões, assim como pratos e iguarias. Não significa, contudo, ser "vontade" deste blogue formar um diretório para restaurantes ou atribuir-lhes classificações.
Os comentários inscritos em alguns dos artigos aqui inseridos, podem, naturalmente, estar já desatualizados ou mesmo contrários à realidade do tempo atual, deixando-se aqui a recomendação para que os interessados, se for o caso, obtenham informações suplementares, no sentido de melhor avaliar o lugar, o restaurante, o acolhimento ou o prato especial a degustar.

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