Saudel, lugar da freguesia de S. Lourenço
No documento transcrito no livro "Estudos Transmontanos e Durienses II" - edição do Arquivo Distrital de Vila Real, que referimos em artigo anterior "São Lourenço de Riba Pinhão, em 1758", o senhor padre Seraphim Alvares, nas suas respostas, mencionou e descreveu o lugar de Saudel e o santuário de Nossa Senhora da Saúde.
O lugar de Saudel fica num alto, a pouca distância da igreja matriz, em campos cultivados, onde se colhe o pão e feijões. O lugar possui uma capela com o título de Nossa Senhora da Saúde cujo interior é revestido de painéis de azulejos onde consta, na pintura, a ascenção da Virgem Nossa Senhora. Nossa Senhora da Saúde é representada por uma imagem de vulto muito antiga que, por tradição, se diz que foi descoberta naquele sítio por uma pastora que apascentava gado, encontrando-a dentro de um sino admirável que está nesta capela.
A curta distância, da parte nascente, encontra-se uma copiosa fonte que lança dois grandes jorros de água. Esta fonte foi fabricada com boa pedra, bem trabalhada, de arquitetura moderna, com um frontispício e no meio dele um nicho bem lavrado dentro do qual está colocada a imagem da Virgem Nossa Senhora, de fina pedra com toda a perfeição, tanto na forma como na pintura. Terá sido nesta fonte que a imagem de Nossa Senhora da Saúde terá aparecido à dita pastora.
No seu relato, conta o padre Seraphim Alvares que Nossa Senhora da Saúde está continuadamente a fazer portentosos milagres, como testemunham as insígnias que se encontram penduradas na capela. A água da fonte tem tal virtude que toda a criatura que padece de qualquer enfermidade, lavando-se com ela, com fé, fica sã e salva, como acontece especialmente na noite do dia nove de agosto, véspera do milagroso mártir Sam Lourenço, dia em que, de várias partes do Reino chega a este lugar sagrado muita gente que em alguns anos ultrapassa as quinze mil pessoas. Nos outros dias do ano, sobretudo aos sábados, concorre muita gente com crianças doentes. O pároco tem sido testemunha de muitas curas e, ele próprio, quando ainda criança, tolhido, foi milagrosamente curado depois de o terem lavado com a água da mesma fonte. Como a água que dela brota é em grande quantidade, era utilizada para regar os campos de cultivo de onde eram retiradas ótimas colheitas.
in "Estudos Transmontanos e Durienses II", edição do Arquivo Distrital de Vila Real
A imagem parcial do santuário de Nossa Senhora da Saúde, apesar do seu aspeto antigo, é apenas uma composição de uma foto atual.
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